Как появляются значения параметров в выпадающем списке?

Если Вы хотели бы добавить дополнительное значение в выпадающий список, то для этого Вы заходите в Системные данные, Характеристики животного, определить значение параметра. 

Вы выбираете там соответствующий параметр, кликаете на ярлык "Добавить значение; вводите значение и сохраняете.  

При этом Вы имеете в распоряжении новое заданное значение параметра для животного.